Bon appétit !
Nos recettes gourmandes
Portions : 12
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
La formule magique
- Faites fondre la rhubarbe dans une casserole avec 2 c à s d’eau, à feu doux pendant une dizaine de minutes.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez le yogourt, le sirop d’érable, le sel et la cannelle et mélangez bien.
- Dans un autre récipient, mélangez la farine avec la poudre à lever, avant de l’incorporer au mélange.
- Ensuite, ajoutez la rhubarbe et répartissez la masse dans les moules à muffins.
- Enfournez 35 minutes à une température de 160 degrés chaleur tournante ou 180 degrés four traditionnel.
- Petite astuce déco, on les saupoudre avec du sucre glace 😉.
Plus de recettes
